Rå ägg är en livsmedelsprodukt som har högt näringsvärde och innehåller en stor mängd näringsämnen. Ofta används de som en ytterligare behandling för olika sjukdomar.
Välj ditt recept
Naturligtvis är det lämpligt att äta råa ägg färska. I detta fall betraktas produkten som kost. Dessutom måste förvaringsvillkoren för äggen överensstämma med standarderna, först då är de säkra för människokroppen. Den optimala temperaturen är +5 grader.
Vad är råa ägg bra för? Först och främst är det en källa till mineralsalter (järn, fosfor, kalcium, jod, kobolt, koppar) och vitaminer (A, D, B, E). Äggvitt är involverat i alkaliska processer som äger rum i kroppen, på grund av att det effektivt avlägsnar olika inflammationer. Dessutom är rå äggula den vanligaste källan till biotin, som är ett vattenlösligt vitamin.
Mycket ofta används råa ägg för sjukdomar i mag-tarmkanalen, eftersom de omsluter magsväggarna och lindrar irritation. Men med pankreatit är det bättre att överge denna produkt i sin råa form, detta beror på det höga innehållet av avidinprotein.
Protein är byggnadsmaterialet för människans muskelmassa. Dess biologiska värde har dessutom inga analoger i jämförelse med andra livsmedelsprodukter. Det är därför människor som är engagerade i tung fysisk ansträngning och idrott, du behöver bara äta ägg. Albumins innehåll har också en positiv effekt på blodets sammansättning.
Tänk på nyttan av råa kycklingägg när de används i traditionell medicin. Följande blandning används ofta för att rengöra sår: rå äggula, honung, en nypa salt och mjöl. Det är nödvändigt att knåda degen och skapa en liten tårta (beroende på storleken på den skadade platsen), fäst sedan på såret så att den öppnas snabbare och börjar rengöra. För brännskador kan råa ägg användas som ett oberoende recept eller som en del av andra produkter. Slå till exempel ett nytt ägg och applicera flera lager på bränd hud. Du kan också blanda ägget med olivolja och sedan smörja de drabbade områdena i kroppen.
Rå ägg är också effektiva vid behandling av hosta. För att göra detta, slipa äggulorna med lite socker tills ett tjockt skum bildas. Den resulterande drycken måste konsumeras dagligen på tom mage tills hosta försvinner helt. Många människor tar "googol-mogul" för renheten och ljusa ljudet av rösten (skådespelare, sångare) under ständiga belastningar.
Rå kycklingägg används också ofta inom kosmetologi. Till exempel är produkten en del av olika masker för att eliminera torr hud. Du kan blanda äggulan med naturlig honung och applicera på ansiktet. Om du lägger till lite glycerin blir huden mjuk och slät. För fet hudtyp rekommenderas att man blandar äggulan med väteperoxid, varför den feta glansen försvinner och huden får ett vackert utseende.
Men glöm inte att råa ägg kan orsaka salmonellos, som kännetecknas av en ökning av kroppstemperaturen, uppkomsten av frossa, obehag i magen, illamående och kräkningar, huvudvärk, etc. Salmonella är en typ av bakterier som ofta lever inte bara inuti ägget utan också på skalet. Därför är det lämpligt att tvätta äggen noggrant innan man äter för att minska risken för denna obehagliga sjukdom. Ofta är källan till sjukdomen fjäderfä, eftersom deras produkter inte klarar en obligatorisk sanitärkontroll avseende kvalitet och säkerhet för människokroppen. På stora fjäderfäodlingar hålls händelser regelbundet på grund av vilka skadliga mikroorganismer förstörs.