Lakrits, eller lakrits, är en flerårig ört med en lång stam, som är en naturlig ersättning för socker. Även i antika Egypten och Kina som använde sina läkande egenskaper, är det allmänt känt till denna dag.
Välj ditt recept
Lakritis finns vanligtvis i stäppregionerna, nära vägar, längs floder och hav, i halvöknar. Denna växt tillhör baljväxfamiljen. Den växer bra med tempererat och subtropiskt klimat, tolererar en brist på fukt ganska enkelt och används ofta för att stärka sand.
Lakritsgodis började produceras i England på 1700-talet och i Finland betraktas de som en nationell delikatess. I Kina ingår lakrits i nästan alla tibetanska medicinrecept. I Ryssland finns lakrits i de södra regionerna, i Kaukasus, i västra Sibirien och vid kusten i Azovsjön. Alla läkningsegenskaper finns i växternas rötter, som samlas in på våren eller senhösten, torkas och krossas.
Lakritsrot innehåller B, C-vitaminer, flavonoider, pektin, polysackarider, fettsyror, eterisk olja, tanniner och slemhinneämnen, mineralsalter, karoten, kumariner, aminosyror, protein, alkaloider, etc.
Den söta smaken av lakrits beror på glycyrrhizininnehållet. Detta ämne, som är tio gånger sötare än socker, används ofta som ett naturligt sötningsmedel. På grund av glycyrrhizic-syrainnehållet har lakrits antimikrobiella, antiinflammatoriska och anti-allergiframkallande egenskaper.
Lakritsrot är en del av olika slemlösande samlingar, siraper, pastiller och hostsirap. Lakrits hjälper effektivt med olika luftvägssjukdomar som bronkit, astma, tuberkulos, laryngit, lunginflammation, torr hosta, rökare hosta.
Det hjälper till att återställa kroppen med hjärtpatologier, med hypotoni, med kärlsjukdomar och sköldkörtelsjukdomar. Dessutom har lakritsrot en höljande effekt på magslemhinnan, eftersom det är ett milt avföringsmedel. Det hjälper också med diabetes, ökar produktionen av insulin, är ett naturligt sötningsmedel.
En avkok av lakritsrötterna tas för åkommor i mag-tarmkanalen. Lakrits är effektivt mot hudsjukdomar, och det används också som en kosmetisk produkt. Det har blekning, anti-aging-egenskaper och stimulerar också produktionen av kollagen av huden.
Denna växts antiinflammatoriska egenskaper har en skyddande och läkande effekt på hepatit, hanterar sjukdomar i urinblåsan och återställer bukspottkörteln.
Lakrits är rikt på flavonoider, antioxidanter, så läkare rekommenderar att de tar det för onkologiska sjukdomar.
Lakritsrot har länge betraktats som en utmärkt motgift, på grund av vilken den används för olika berusningar och förgiftningar. Det lindrar perfekt trötthet, förbättrar hjärnaktiviteten. Dessutom hjälper lakrits med ledsjukdomar, gikt och reumatism.
Lakrits är kontraindicerat hos personer med nedsatt vatten-saltbalans, hypertoni och njurproblem. Det kan hålla kvar vatten i kroppen, därför rekommenderas det inte för gravida kvinnor. Barn under två år får inte heller lakrits.
Lakrits är förbjudet med ökad binjuraraktivitet.
Människor som lider av högt blodtryck och tar ett diuretikum visas att ta läkemedel som inte innehåller glycyrrhizin. När du tar lakritsbaserade produkter, inkludera livsmedel som innehåller kalium i din kost. Detta beror på det faktum att ämnena i lakritsroten kan avsevärt minska kaliumnivån i kroppen. Detta leder slutligen till muskelsvaghet och njursvikt. Lakrits är kategoriskt kontraindicerat hos patienter med myokard och perikardit, samt med skrumplever.
Relaterad artikel
Vad är lakrits