Omelet är en fransk maträtt gjord av slagna ägg och mjölk. En sådan legende sägs att en kejsare var mycket hungrig på en kampanj och i den närmaste byn förberedde fattiga människor en maträtt för honom från allt det de hade. Och så visade det allas favorit omelett. Omeletten i paketet är mycket enkel och viktigast av allt snabbt. Tja och i slutändan är det väldigt välsmakande.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - mjölka 150 gram
- - ägg 3 bitar
- - salt
- - mixer för vispning
Bruksanvisning
1
Vi lägger en kastrull med cirka 1 liter vatten och kokar. Medan vårt vatten kokar, fortsätt till nästa steg i beredningen. Pisk ägg och mjölk väl med en mixer i 2-3 minuter tills ett gott skum erhålls.
två
Vi tar två plastpåsar och kontrollerar deras styrka. Detta görs så att de tål mjölk och äggmassa. Sedan hälls hela massan först i en påse, vi binder den väl. Sedan lägger vi detta paket i ett annat paket och binder det också. Lägg i en gryta med vatten och låt sjuda i 30 minuter. En speciell övervakning av paketet krävs inte, på dessa 30 minuter kan du göra dina egna saker.
3
Efter tillagning, ta försiktigt bort påsen från vattnet och låt den svalna något. Den kokta omeletten måste omedelbart placeras på tallrikar och serveras.
Var uppmärksam
Användbara råd
Förpackningen måste öppnas med stor försiktighet eftersom ånga kan brännas.
Omeletten kan kokas med fyllning, till exempel genom att sätta bitar av fyllmedel där (ost, örter, skinka).