Rödbetor har gynnsamma egenskaper. Under vissa omständigheter är det godkänt för användning av personer med diabetes. Innan du lägger till rödbetor i kosten är det lämpligt att konsultera en läkare.
Välj ditt recept
Rödbetor började växa mycket länge. Nu säljs året runt på hyllorna på marknader och butiker. En prisvärd produkt har många användbara egenskaper. De flesta av dem förloras inte ens efter värmebehandling.
Användbara egenskaper hos rödbetor
Grönsaker används både råa och kokta. Det används för beredning av olika sallader och borsch. Nypressad rödbetor juice är en populär dryck bland idrottare. Det berikar kroppen med vitaminer och mineraler. Bland dessa är kalcium, järn, krom, vanadin och andra.
Rödbetor förbättrar tarmfunktionen genom att stimulera tillväxten av gynnsamma bakterier. I vissa fall används det som ett laxermedel. Men det är värt att komma ihåg att det för vissa sjukdomar är kontraindicerat. Dessa inkluderar gastrit och andra matsmältningsstörningar, närvaron av njursten.
Färsk rödbetor juice är användbar vid anemi. Det stimulerar produktionen av röda kroppar. För vem smaken verkar konstig kan du blanda den med en annan juice. Regelbundet dricka förbättrar den allmänna hälsan.