Skålen är inte bara behaglig i smaken, utan har också ett vackert utseende - ljusgrön spenat går bra med en röd kycklingskorpa. Och rullar är mycket användbara, eftersom spenat innehåller mycket vitaminer.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 500 g kyckling;
- - 150 g fryst spenat;
- - salt och svartpeppar efter smak;
- - olivolja.
Bruksanvisning
1
Tvätta, torka och slå kycklingfiléen så att den blir en platt kaka. Salt och peppar efter smak. Avfrostning av spenaten och sprid den jämnt över kycklingfilén.
2
Packa in en rull och säkra sina kanter med ett litet spett. Stek rullarna i olivolja över hög värme för att bilda en gyllene skorpa.
3
Överför rullarna på en bakplåt täckt med pergamentpapper och placera i ugnen förvärmd till 180 ° C i 15 minuter.
4
Ta bort de färdiga rullarna från spettarna och skär i små cirklar. Servera med grönsaksallad.