Kokoskryddad glass är en utmärkt hemlagad efterrätt som tillagas på 20-30 minuter. Eftersom det finns lite gelatin i receptet behöver glass inte frysas under lång tid i frysen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 300 ml kokosmjölk;
- - 3 äggulor;
- - 100 g krämig keso;
- - en påse med vaniljssocker;
- - 1 msk. en sked med smör;
- - 1 tesked kanel och gelatin;
- - 10 droppar Rom-smak.
Bruksanvisning
1
Blanda keso med äggulor, kanel och pulveriserat socker med en mixer. Tillsätt mjukat smör, dropp 10 droppar romsmak (matsmak kan hittas i butikerna i avsnittet "Allt för bakning").
2
Häll 150 ml kokosmjölk i massan, blanda.
3
Blanda de återstående 150 ml mjölk med gelatin, värm något - gelatinet bör lösas fullständigt.
4
Häll mjölken med gelatin i en tunn ström i massan, rör om ibland.
5
Lägg glassbasen i glassmakaren i 30 minuter. Om du inte har en glassmaskin, lägg massan i behållare och lägg den i frysen. På grund av gelatin kommer efterrätten att vara klar snabbt.
6
Dra ut glassen, lägg den i en skål, du kan strö över kanel eller dekorera godisen efter eget gottfinnande.
Var uppmärksam
Totalt tar det dig inte mer än en timme att förbereda efterrätten.
Användbara råd
Om du inte kunde hitta smakämnen på mat kan du använda riktig rom för denna efterrätt - inte mer än 1 msk. skedar för den angivna mängden ingredienser.