Honung är en unik naturlig produkt som ger stora fördelar för kroppen. Dess helande egenskaper har varit kända sedan forntida tider när honung extraherades från vilda bin. Först senare lärde man sig att upprätthålla bigårdar och leva upp en välsmakande och samtidigt medicinsk behandling.
Välj ditt recept
De vanligaste typerna av honung
Det finns ett antal av de vanligaste insamlade och sålda typerna av honung. Var och en av dem är unik på sitt sätt och har en viss uppsättning egenskaper som har en gynnsam effekt på kroppen. Det är felaktigt att tro att för någon sjukdom kan du ta den första honungssorten som kommer till hands och återhämta sig. Varje art agerar annorlunda.
Till exempel, akacia, nästan transparent, men blekning när den förtjockas, hjälper till att hantera sömnlöshet, mage och njursjukdomar. En speciell bonus är hypoallergeniciteten hos denna sort.
Blåklintblå honung med en något grönaktig nyans blandad med gyllene är inte särskilt söt, vilket ger mandlar. Det används som koleretiskt medel och diuretikum. Det hjälper också mot brännskador och hudsjukdomar.
Ljung honung är mycket kraftfull. Rödbrun, med bitterhet, kristalliserar den inte på länge. Det är ett kraftfullt antiseptiskt och blodrenande medel. Fungerar som en livräddare för bronkialastma.
Senapshonung tar bort gifter bäst. Den är nästan vit, blir snabbt tjock, som en fin finkornig grädde. Förbättrar njurfunktionen.
Bovetehonung är mörk, nästan brun i färg, har en uttalad arom, smak med lätt bitterhet. Detta är ett fynd för personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar: stärker hjärtmuskeln, utvidgar blodkärlen, normaliserar blodtrycket. Också oumbärligt för hudinflammationer, sår och abscesser.
Linden honung är kungen bland doftande sorter. Den har en ljusgul färgton, omedelbart efter att grönska samlas kan ses. Denna honung är den bästa medicinen mot förkylningar och influensa, vilket ökar kroppens motstånd. Hjälper med gynekologiska patologier och sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Rapsfrön honung (gulaktig och mycket viskös) är effektiv för mikrostrokes, eftersom den utvidgar hjärnans kärl. Hjälper med åderbråck och gastrit.
Mer sällsynta typer av honung
Vissa sorter av honung är mindre vanliga eftersom pollineras av bin, växter upptar ett mycket mindre område än åkrar eller ängar.
Hawthorn honung är nödvändig för regelbunden användning i återhämtningsperioden efter hjärtattacker och stroke. Det lugnar, läker sköldkörteln och sänker blodtrycket.
Blackberry honung med en mycket delikat lätt arom och nästan ingen förtjockningskonsistens. Kristallklart. Det kan bli mörkare något till en subtil gul nyans under långvarig lagring. Det är användbart vid lunginflammation och alla sjukdomar i övre luftvägarna.
Willow (maj honung) klarar perfekt ischias och reumatism. Det används som ett febernedsättande medel och för migrän.
Varje honung är ett litet första hjälpen-kit i en burk dold för värme och ljus.
Relaterad artikel
Användbara egenskaper hos bi-gryta