Kål anses vara en av de mest värdefulla produkterna för vår kropp. Den innehåller i stora mängder C-vitamin, vilket är viktigt för viktiga funktioner. Älskad kål har länge använts för medicinska ändamål. Dess användning är nödvändig för en fullständig och hälsosam kost. Av alla typer av kål föredrar många färgade. Det kallas fortfarande populärt lockigt. Det är mycket enkelt att förbereda: det finns många recept för att laga mat blomkål. Nedan är en av de enklaste. Det gör att du snabbt och välsmakande kokar blomkål i olja.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 1 liter vatten;
- Blomkål (500 g);
- Smör (60 g);
- ½ matsked salt;
- 6 matskedar vete mjöl.
Bruksanvisning
1
Fyll pannan med vatten, häll ½ matsked salt i den och släpp på eld. Koka upp det.
2
När vattnet kokar, skala och tvätta blomkålhuvudena. Lägg den beredda grönsaken i kokande vatten och koka tills den är mjukt (cirka 5 minuter).
3
Ta bort de kokta blomkålhuvudena från vattnet och lägg på en skål som ska läggas på en varm plats.
4
Skär en bit smör (cirka 60 g). Lägg den i en varm panna och smält.
5
Tillsätt 6 matskedar vete mjöl (valfri kvalitet) till den heta oljan och stek det lätt under omrörning. Häll blomkålen med blandningen och servera den omedelbart till bordet.