Fruktgelé är en lätt efterrätt som barn och vuxna älskar. Det är välsmakande och samtidigt extremt hälsosamt. Jelly kan beredas på olika sätt och av olika typer (mjölk, kaffe, flerskikt, flerfärgad, med frukt).
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 2 msk. l. gelatin;
- - 4 msk. l. mosad solbærsylt;
- - 2 koppar (200 ml) varmt filtrerat vatten.
Bruksanvisning
1
Idag kommer vi att göra gelé av solbærsylt. Strö först över silikonformarna med pulveriserat socker.
2
Häll gelatin i en djup behållare, fyll den med varmt, men inte varmt, filtrerat vatten och låt det svälla i ungefär en halvtimme.
3
Efter den här tiden, lägg det svullna gelatinet på en liten eld, koka upp, omrördes konstant med en sked. Sätt åt helt upplöst gelatin och tillsätt vinbärsylt i den i små portioner.
4
Rör om noggrant, filtrera genom en sil och häll i silikonformar. Lägg geléformarna i kylen i flera timmar. Efter en viss tid får vi geléen, lägger den på en tallrik och hela familjen njuter av den rika smaken av solbærgelé.
