Alla försökte köttbullar i dagis. Denna maträtt älskas av många. Lazy kålrullar är mycket enkla att förbereda och kommer säkert att tilltala alla familjemedlemmar.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 500 g köttfärs;
- - 100 g kokt ris;
- - 200 g vitkål
- För såsen:
- - 2 msk ketchup;
- - 1 msk majonnäs;
- - 300 ml buljong
- - mjöl.
Bruksanvisning
1
För såsen, blanda alla ingredienserna i en djup skål och blanda tills de är jämna.
2
Hacka kålen med en speciell kniv. Häll kokande vatten i en skål i 10 minuter. Tappa sedan av och kasta kålen i ett durkslag för att ta bort överflödigt fukt.
3
Lägg kokt ris och strimlad kål i köttfärs. Salt, peppar och bland det köttfärs väl.
4
Forma små bullar från den resulterande blandningen. Rulla var och en av dem i siktat mjöl. Stek varje bulle i en förvärmd panna på båda sidor.
5
När bollarna har fått en gyllenbrun skorpa, häll den beredda såsen till dem. Sätt grytan fylld kål i 40 minuter.
6
Fylla kål rullar är i en stängd panna över låg värme. Medan de sys, kan du laga en sida.