Alla av oss har hört talas om Nutella chokladmuttspasta. Men hur kan man laga denna delikatess hemma och därmed få en billigare och mer naturlig efterrätt? I den här artikeln hittar du svaret på din fråga samt lära dig receptet för rätter med hjälp av nutella.
Välj ditt recept
För matlagning behöver du:
- 450 gram rostade hasselnötter, - ett glas mjölk
- två matskedar kakao, - en tesked mjöl,
- ett glas socker
- en mixer.
Ta och blanda i en djup tallrik mjöl, socker och kakao. Tillsätt ett halvt glas mjölk till denna blandning och börja blanda tills ungefär likformighet har uppnåtts.
För närvarande bör ytterligare ett halvt glas mjölk värmas upp på kaminen. Vi blandar dessa två vätskor och kokar under omrörning tills den är helt homogen.
Sedan kokar vi i 5-10 minuter tills tillståndet förtjockas.
Häll rostade hasselnötter i en djup tallrik och täck med en vanlig platta. Skaka kraftigt. Detta hjälper oss att ta bort huden från mutteren, och vi kan också gnida den i handflatorna. Slipa sedan de skalade nötterna i en mixer till ett tillstånd nära en pasta.
Blanda muttermassan med vad vi fick på spisen. Så att du inte har klumpar kvar och pastan är homogen, slå den i en mixer. Efter att vi har låtit svalna i kylskåpet i 3 timmar och Nutella är redo.
För rostat bröd ska du behöva:
- bröd för rostat bröd, - Nutella själv, - lilla marshmallows.
Vi tar två skivor bröd, en av dem är generöst smord med nutella och lägger marshmallows på det med ett enhetligt lager.
Täck sedan skivan med nutella och marshmallows med en annan och lägg denna smörgås på en torr stekpanna. Stek över låg värme tills de är gyllenbruna.
Efter att vi klippte smörgåsen diagonalt och njut av utseendet och smaken på smält marshmallows och rostat bröd med nutella.