Detta enkla men originella recept kommer att överraska glatt och avslöja smaken på den vanliga bovete gröt på ett helt nytt sätt. Skäm bort dig själv och hushållet med en hälsosam och ovanlig maträtt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - bovete - 1 glas;
- - tomater - 5 -7 st.;
- - lök - 2 st.;
- - vitlök - 1 st.;
- - morötter - 3 st.;
- - salt och peppar - efter smak;
- - eventuell vegetabilisk olja för stekning av en vegetabilisk blandning.
Bruksanvisning
1
Förbered alla produkter för att spara tid och bekvämlighet.
2
Tärna tomaterna och hacka dem kraftigt.
3
Skala och raspa morötter, helst bra.
4
Slip vitlök och lök med en kniv.
5
Tillsätt lite vegetabilisk olja i pannan och lägg blandningen av grönsaker där. Kok dem långsamt, rör om tills karamellfärgats i sju minuter.
6
Häll spannmålen med kokande vatten och koka tills det är halvt kokt, så att det visar sig vara sprött och lätt underkokt.
7
Kombinera den stekt grönsaksblandningen med bovete gröt, sedan salt och peppar, du kan lägga till lite smaksättning till din smak.
8
En underbar måltid för hela familjen är redo!
9
Bovete beredd på detta sätt kommer att vara väldigt smakfullt, sinnessjukt aromatisk, gourmet och lite kryddig, och viktigast av allt kommer det att behålla alla fördelar och förbli samma lågkalori, men samtidigt mycket näringsrikt och tillfredsställande.
10
Bon aptit!