Under den varma sommarsäsongen vill du alltid äta något lätt och välsmakande. Jag föreslår att du gör en fruktdessert av melon och nektarin.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - melon - 800 g;
- - nektariner - 4 st;
- - citronsaft - 4 matskedar;
- - vaniljesocker - 1 matsked;
- - couscous - 2 matskedar.
Bruksanvisning
1
Dela melonen i 2 delar och slip en av dem i små kuber. Gör följande med nektariner: tvätta och ta bort benen ordentligt. Lämna en nektarin och skär resten i bitar.
2
Lägg följande ingredienser i pannan: melon, nektariner, citronsaft och vaniljesocker. Sätt den resulterande blandningen på kaminen och koka över låg värme tills den kokar. Efter att koka massan, öka värmen något och koka i ytterligare 10 minuter. Strimlad frukt bör mjukas.
3
Mjukade frukter, överför till en mixer och hacka tills de är mosade. Lägg sedan couscous till dem. Blanda den resulterande blandningen noggrant, täck sedan och rör inte tills den har svalnat helt.
4
Lägg den resulterande massan i glasbägare. Skär återstående nektarin i lika stora bitar, och skiv de voluminösa figurerna i form av bollar från melonen. Pynt med skivad frukt denna godbit. Dessert från melon och nektarin är klar!