Ugnsbakad kyckling är snabb, välsmakande och vacker! Denna maträtt är lämplig för en lugn familjemiddag eller för en fantastisk fest.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Kycklingskropp
- persilja
- kryddig örter
- potatis
- saltet.
Bruksanvisning
1
Förbered kycklingkroppen för bakning, tvätta med kallt vatten, ta bort de återstående fjädrarna och torka med en handduk.
Tvätta persiljan, finhacka och lägg i kycklingen.
Salt kycklingkroppen från alla sidor utanför och insidan. Krydda slaktkroppen med örter på toppen.
2
Förvärm ugnen till 175 ° C, ta bort stekpannan och lägg kycklingbröstet i den. Häll 2 cm varmt vatten i frituren. Koka skålen i 60-80 minuter beroende på kycklingens storlek och smörj regelbundet slaktkroppen med den juice som tilldelats den.
3
Som sidodisk kan du använda potatis och baka den med kyckling. För att göra detta, skala potatisen, skär dem i halvor. Potatis ska läggas i rostningsskålen en timme efter att kycklingen börjat kokas så att den inte kokar.
4
Baka ytterligare 20 minuter. I slutet, ta bort locket, smörj slaktkroppen med juice igen och slå på grillen i 5 minuter för att få en gyllene skorpa.
Bon aptit!
Var uppmärksam
Du kan använda samma recept för att laga mat kyckling, kom bara ihåg att tillagningstiden ökar med cirka 20-30 minuter.
Användbara råd
Om du inte har en stekpanna kan du använda en bakplatta, bara limma kycklingen ovanpå med folie.
Relaterad artikel
Kyckling i mjölk