Inte ett enda parti kan klara sig utan snacks, som inte bara ger smakglädje utan också är dekorationen på bordet. Snabb och vacker aptitretare - kycklingkebab med chilipeppar.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kycklingbröst;
- - 50 ml olivolja;
- - citron;
- - färsk koriander (du kan använda persilja);
- - 2-3 torkade chilipeppar;
- - vitlöksklyftan;
- - salt.
Bruksanvisning
1
Skär först bröstet i små bitar och hacka vitlök.
2
Slipa de brinnande paprikaen och vitlök med en stöt.
3
Tillsätt hackad koriander (persilja) och pressa saften av en halv citron.
4
Häll olivolja, bland ingredienserna och lägg kycklingbitarna i skålen, bland dem med såsen. Sprid några citronskivor ovanpå och låt marinera i 30 minuter.
5
Sträng kycklingbitar på träspett, salt efter smak och stek i en panna eller grill från två sidor tills de är gyllenbruna.
6
Servera med citronkilar och strö lite hackade örter. Ett snabbt och smakfullt mellanmål är redo!
