Om du vill ha en svalande och läcker dessert är det här receptet åt dig. Orange gelé är en otroligt välsmakande och ljus behandling för både barn och vuxna.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 3 apelsiner
- - 7 gram gelatin,
- - 60 gram socker,
- - 20 gram vispad grädde.
Bruksanvisning
1
Tvätta tre stora apelsiner, torka. Rulla apelsiner på bordet (behövs för att markera juicen inne i frukten). Skär varje apelsin i hälften och pressa saften. Om du vill kan du använda den köpta juicen, men i detta fall förlorar desserten sin ljusa doft och färg.
2
Häll 60 gram socker i en slev eller liten kastrull, tillsätt den resulterande apelsinjuicen. Sätt sleven på medelhög värme och koka upp, men koka inte. Tillsätt 7 gram gelatin till den uppvärmda juicen, blanda väl och lämna åt sidan i fem minuter. Blanda igen efter fem minuter.
3
Häll i en kopp varm juice, koppar eller koppar (vilken portionskapacitet som helst). Om du ska dekorera efterrätten, lämna lite ledigt utrymme ovanpå juicebehållaren. Lägg desserten i kylskåpet i cirka 2-3 timmar (på natten).
4
Innan du serverar, ta bort apelsingelén från kylen och dekorera den med vispad grädde, bär, skivor av apelsin eller dina favoritbär (jordgubbar, hallon, vinbär). Servera portionerat med en varm drink (te eller kaffe). Förvara efterrätten i högst tre dagar i kylen.