Granatäpple rengöring förvandlas ofta till ett riktigt test. Det är svårt att klippa det utan att färga kläder och en duk, och avskiljandet av korn från skalet är en otroligt lång och tråkig process. Och jag vill snabbt njuta av den fantastiska granatäpplesmaken! Samtidigt är sättet att rengöra granatäpplet snabbt och utan spray väldigt enkelt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kniv;
- - en djup skål med vatten;
- - durkslag;
- - Liten kapacitet för granatäpplefrön.
Bruksanvisning
1
Ta granaten i ena handen så att "svansen" är på toppen. Efter att ha gått av från toppen ca 5 cm, gör du ett cirkulärt snitt av skalet utan att röra vid kornen. Ta därefter bort det resulterande "locket" på skalet - det separerar ganska enkelt.
2
När du har utsatt massans övre del ser du att den är uppdelad i flera segment av vita mjuka vener. Gör längsgående snitt av skalet längs dessa vener, fortfarande utan att röra vid kornen. Det är bättre att inte klippa snitten till granatens lägsta punkt med 2-3 cm.
3
När du har gjort skärningarna trycker du lätt på granaten uppifrån med tummen. Det kommer att delas upp i skivor indikerade av snitt. Därefter kan membranen och det vita mitten av granatäpplet lätt tas bort.
4
Ta en djup skål och fyll den med vatten vid rumstemperatur. Vänd det hackade granatäpplet upp och ner, sänk det i vattnet och under vatten med fingrarna separerar kornen från skalet. Detta gör att du helt kan undvika stänk av saften. Hela, orörda korn sjunker till botten av skålen. Örtrum och bortskämda korn, tvärtom, flyter till ytan av vattnet.
5
Efter rengöring, samla upp och kasta pop-up-membranen och annat skräp. Endast vatten och granatäpplefrön kommer att finnas kvar i skålen. Använd ett durkslag för att filtrera bort vattnet och lägga kornen i en bekväm behållare.