De flesta anhängare av hälsosamt ätande ersätter kaffe med cikoria - en drink från en växt med samma namn. Regelbunden användning av drycken hjälper till att bekämpa olika sjukdomar.
Välj ditt recept
Utan tvekan är en drink gjord av cikoria nytta, liksom alla drycker och avkok av örter. Du kan göra en avkok själv, eller så kan du köpa en färdig snabbdrink, vars pris är ganska rimligt.
En drink från cikoria är ett bra alternativ till snabbt och malet kaffe, dessutom är det inte förbjudet för sjukdomar i hjärtat och blodkärlen, hypertoni och hjärtrytmstörningar. Kalium i cikoria har en positiv effekt på hjärtmuskeln.
Cikoria är användbart vid sjukdomar i matsmältningsorganen, det används också för störningar i levern, mjälten och njurarna. Hos människor som är benägna att sänka diabetes, minskar cikoria blodsockret, och när man går ner i vikt (och inte bara), slöser en känsla av hunger. Cikoria stimulerar de metaboliska processer som sker i levern, med regelbunden användning hjälper det att lösa njursten.
Dryckens antipyretiska, diuretiska, koleretiska och antiinflammatoriska egenskaper noteras också.
Sammansättningen av cikoria drycken innehåller nästan alla B-vitaminer, som har en gynnsam effekt på nervsystemet och hjärnans aktivitet. Med sin regelbundna användning förbättras humöret, dåsighet och apati försvinner, huvudvärkens frekvens och varaktighet minskar, uppmärksamhet och koncentration under olika aktiviteter skärps.
Trots de uppenbara fördelarna är cikoria kontraindicerat hos personer med åderbråck och som lider av hemorrojder. Överdriven konsumtion av drycken kan leda till ett överskott av vissa vitaminer i kroppen och därmed störa dess balanserade arbete.