En kalkon är en fågel som tillhör fasanfamiljen. Den bor i de vilda skogarna i Nord- och Mellanamerika. Det blev en fjäderfä på 1500-talet tack vare indianer som uppskattade smaken på köttet och nu avlas det från nästan alla länder.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Varför kalkon kött är så användbart? Den är ledande inom dess dietkvaliteter, den innehåller ett minimum av kolesterol, tack vare detta är kalkon särskilt användbar för barn, äldre och patienter med hjärt-kärlsjukdomar.
2
Turkiet kött hjälper till att mätta blodet med röda blodkroppar och förhindrar utvecklingen av anemi, eftersom det innehåller en stor mängd järn och vitamin B12. På grund av dess höga zinkinnehåll förbättrar den immuniteten.
3
Turkiet kött är en idealisk mat för idrottare och fitnessfolk, eftersom det innehåller en rekordmängd protein - 100 gram kött 23 gram rent protein.
4
Turkiet innehåller vitaminer B1 och B2, de tillåter effektivare extraktion av energi från kolhydrater, förhindrar att de förvandlas till fett, och ett balanserat innehåll av proteiner, fetter och kolhydrater främjar rätt metabolism. Tack vare detta kommer kalkonkött att hjälpa till att upprätthålla en smal siffra, och för personer med ökad kroppsvikt - att förlora de extra kilorna.
5
Kalkonkött innehåller också sällsynta aminosyror som endast kan intas med mat, vilket hjälper till att förbättra humör och livskvalitet, vilket är viktigt för alla människor. En mängd rätter kan tillagas av kalkonkött, det kan stekas, bakas, kokas och används för att göra pajer, sallader och festrätter.