I det avlägsna Sovjetunionen var en fisk med ett mystiskt namn - Iwashi - mycket vanligt. Iwashi-sill har inget att göra med sill, detta är Far Eastern sardine, vilket framgår av ordet "Iwashi" - på japanska, "sardine".
Välj ditt recept
Fördelarna med Iwashi Herring
Iwashi-sill är en ganska fet fisk mättad med fiskolja, som i sin tur innehåller mycket vitaminer. Fiskolja är en källa till fördelaktiga fleromättade syror: omega 3 och omega 6, samt protein och kalcium. Alla dessa ämnen har en gynnsam effekt på att stärka ben och leder, bidrar till att stärka immuniteten, fungera bra i det kardiovaskulära systemet och förbättra hudens tillstånd, även med sjukdomar som psoriasis. För att få fördelar och berika din kropp med användbara ämnen måste du ordna fiskdagar minst två gånger i veckan.
De gynnsamma ämnena i Iwashi-sillan minskar nivån av triglycerider i blodet, respektive, risken för hjärt-kärlsjukdomar reduceras, och den fiskolja som finns i den förhindrar hjärtrytmstörningar. Fleromättade syror förhindrar utveckling av cancertumörer, och med onkologiska sjukdomar hjälper de till att upprätthålla normal vikt. Fiskolja är ett skydd för lungorna och förhindrar andningsfel. Att äta fiskolja för artrit stoppar den inflammatoriska processen, minskar smärta och ökar ledarnas rörlighet.
En bit av Iwashi-sill kan glädja dig och få dig ur ett deprimerat tillstånd. Undertryckning sker på grund av brist på omega-3 och serotonin fettsyror, som finns i överflöd i denna fisk. Och fiskolja hjälper till att minska aggressiviteten och undertrycker stresshormoner som leder till spasmer i hjärtans artärer. Det är användbart att äta fisk under graviditeten, eftersom det bidrar till att det ofödda barnets nervsystem utvecklas.