Smörgåsar, beroende på vad de är med, är en bra och okomplicerad frukost med en snabb hand. Perfekt som aptitretare när gästerna oväntat anländer. Dessa 10 recept gör att du vill äta.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Rostat bröd med ost, sparris och ister
Skär skivor rågbröd och sprid med lite olja, lägg ost, som brie eller camembert ovanpå, och flera sparris groddar på toppen. Droppa en liten mängd olivolja och skicka i 10-15 minuter i en ugn förvärmd till 200 ° C. Stek under tiden en bit bacon tills den är skarp. Ta bort smörgåsarna från ugnen, lägg baconet på toppen och server.
två
Doktorsbröd med avokado
Vi glömmer ofta avokado, och detta är en mycket användbar och näringsrik produkt, särskilt till frukost. Sprid ett tunt lager avokado på bröd, tillsätt en liten mängd smör eller ersätt den med oliv. Lägg sedan avokadoskivorna, mosa dem lite med en gaffel och tillsätt några droppar citronsaft. Krydda med salt och svartpeppar.
3
Strawberry Bruschetta - italiensk smörgås
Jordgubbar är utmärkt inte bara på kakan, med müsli eller som efterrätt, utan det är också en utmärkt produkt för sallader eller smörgåsar. Skär jordgubbarna i bitar, tillsätt lite balsamvinäger, honung, salt, peppar och torkad basilika. Sprid skivor bröd med färsk getost och sprid jordgubbar på dem.
4
Spannmålbröd med bacon och ost
Rostat bröd och tunna remsor bacon. Sprid varma rostat bröd med lite smör och honung och lägg bacon och ost.
5
Snabba äggsmörgåsar
Ägg och bröd är ett favoritpar av kulinariska specialister. Smörgåsar är snabba att förbereda och ser aptitretande ut. Sprid brödskivorna med färsk ost, lägg ruccola på toppen och lägg de mjuka kokta äggarna, skär i hälften. Krydda med salt och peppar.
6
Vita brödsmörgåsar med färsk ost, päron och timjan.
Skär päronerna i tunna skivor, tillsätt några droppar olivolja och honung, dekorera med ett blad timjan. Placera dem i den heta ugnen i flera minuter. Sprid brödskivor med getost, lägg kokta päronskivor ovanpå.
7
Svampkrutonger
Stek brödskivor i olivolja, gnugga dem med en vitlöksklyftan och sätt i ugnen i flera minuter. Stek champignon i olja, salt, peppar och tillsätt lite citronsaft. Server smörgåsarna varma.
8
Smörgåsar med rädisor
Skär rädisorna tunt och blanda med olivolja, citronsaft, salt och peppar. Lägg till några rädisor. Rostat brödet och lägg rädisan
9
Lätt laxbulle
Tunn skivad lax är ett bra tillskott till bröd, särskilt när det kombineras med Philadelphia ost och ett rädisblad.
10
Smörgåsar med tomater och stekt ägg.
Och slutligen ett par små smörgåsar som passar både frukost och lätt middag. Stek tomaterna i olja med lite salt, peppar, muskot och basilika. Smör tunna skivor brunt bröd och lägg tomaterna. Tillsätt lite balsamicoäger. Lägg försiktigt de stekt äggen ovanpå.
