Sparris tillagad enligt detta recept är läcker och krispig. Du kan köpa det i alla större butiker.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - sparris - 300 gr. (vit eller grön);
- - bacon - 7-10 remsor;
- - riven ost - 50 gr. (Ost).
Bruksanvisning
1
Vi rengör vit sparris (du behöver inte rengöra grönt).
2
Bryt av den hårda delen av sparris.
3
Lägg sparris i kokande saltat vatten och koka i 5-7 minuter.
4
Kyl sparris, linda in den i en remsa bacon.
5
Sprid sparris på en bakplåt täckt med papper, strö över riven ost.
6
Grädda vid en temperatur på 180-200 grader tills bildandet av en gyllene skorpa i cirka 15-20 minuter.