Pepparkakor med torkade hallon för att smaka inte sämre än köpta pepparkakor. Det är lätt att förbereda degen till dem, pepparkakakakorna själva bakas på bara tjugo minuter. Det visar sig vara den perfekta behandlingen för tedrinkning i en nära familjekrets.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 350 g mjöl;
- - 150 g honung;
- - 120 g smör;
- - 80 g torkade hallon;
- - 1 ägg;
- - 1 tesked bakpulver.
Bruksanvisning
1
Slipa torkade hallon i en mixer, överför det till en tallrik, häll flytande honung. Blanda väl. Istället för hallon kan du använda alla andra torkade bär, nästa gång du säkert kan laga tranbär, björnbär pepparkakor eller vinbär - ditt hushåll kommer att glädjas av en så rik variation!
2
Sikt mjöl med bakpulver för degen, tillsätt mjukgjort smör, slipa. Tillsätt hallon med honung, slå ett rått ägg. Knåda pepparkakadegen från dessa ingredienser.
3
Degen kommer att vara formbar, från den kan du enkelt göra pepparkakor med den form du behöver, den traditionella formen av pepparkakor är en cirkel eller en rektangel, men du kan ansluta barn till processen och fantasera - bilda pepparkakor i form av en stjärna, ett hjärta, en båge.
4
Sprid hallonpepparkakor på en bakplatta täckt med bakpapper. Placera i en ugn förvärmd till 180 grader. Stek pepparkakor i 20 minuter. Kyl sedan, ta inte bort från bakplåten.