Vattenmelon är en mycket välsmakande och otroligt värdefull matprodukt som innehåller en enorm mängd ämnen som är användbara för människokroppen. Den släcker perfekt törst, förbättrar matsmältningen, har en antitumoreffekt och är en av de mest populära dietmatarna. Alla dessa egenskaper finns emellertid endast i en mogen frukt som odlas in vivo. Du kan känna igen mogen vattenmelon med några tecken.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Den bästa tiden att köpa vattenmelon i vårt land är slutet av sommaren och hösten. Försök inte ens köpa detta unika bär tidigare, annars riskerar du att få en omogen och absolut smaklös eller fylld med nitrater och andra ämnen som är skadliga för kroppen.
2
Köp vattenmelon bara i en butik eller på en särskild handelsplats. Vattenmelonerna som har kollapsat nära vägen, mättade med avgaser från förbipasserande bilar, kan orsaka inte bara förgiftning utan också utvecklingen av andra sjukdomar som är farligare.
3
Välj en stor, men inte en jätte vattenmelon. Kom ihåg att ju större, men lättare bäret, desto mogen är det. Små eller tvärtom jätte vattenmeloner ger dig verkligen inte nöje eller den förväntade smakupplevelsen.
4
Du kan känna igen mogen vattenmelon genom dess torra spets. Faktum är att det är med hjälp av torkning och ytterligare avskiljning av svansen att vattenmelonen "kopplas bort" från melonen. En fuktig process indikerar en för tidig skörd av en oöppnad gröda.
5
Den randiga skalet av en mogen vattenmelon står alltid i maximal kontrast, och en ljus fläck på sidan är målad i ljust gul eller till och med orange. Avsaknaden av ett sådant märke indikerar produktens omogenhet.
6
Mogen vattenmelon är alltid täckt med en tät, blank skorpa, vilket nästan är omöjligt att tränga igenom med en nagel. Faktum är att frukten som har mogit och oberoende fallit av från melonen inte längre absorberar fukt, så dess skorpa hårdnar.
7
Innan du gör ett köp klickar du på fostret med näven. Om du hör ett högt och inte ett tråkigt ljud, betyder det en mogen vattenmelon.
8
Du kan känna igen en mogen vattenmelon genom att sätta den i örat och pressa den med all din styrka. Om vattenmelonskalan böjer sig lite och gör en slags spricka, känn dig fri att köpa.
9
Om det finns en behållare med vatten nära försäljningsstället för vattenmeloner, till exempel en fat eller ett stort bassäng, kastar du provet du gillar mest i vätskan och observerar vad som händer. En mogen vattenmelon kommer säkert att komma upp, och en omogen kommer att gå under vatten.
Användbara råd
Vattenmelon är en bisexuell bär, dessutom är "vattenmelon-flickor", enligt många observationer, mycket smakligare än "pojkar". Det är lätt att skilja en man från en kvinna. Botten på "vattenmelon-pojken" är konvex, och cirkeln på den är ganska liten. Botten på "flickorna" är vanligtvis smickrare och cirkeln på den är bred.