Lax i pitabröd är en mycket läcker kryddig maträtt. Det kommer att dekorera alla festliga bord och lämnar inte likgiltiga dina gäster. Metoden för dess beredning är mycket enkel och snabb.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - Saltad laxfilé (förpackad) - 200 gram;
- - Armeniska pita - 1 ark;
- - Smör - 100 gram;
- - Färsk dill - några borstar.
Bruksanvisning
1
Vi rullar pitabröd på bordet och smörjer det med ett tunt lager smör. För att göra det lättare, låt oljan smälta lite innan smörjning.
2
Finhacka dill och strö ovanpå smöret. Förresten, kan du lägga till persilja.
3
Vi skar laxen i tunna remsor och lägger dem ovanpå greenerna. Bitar kanske inte vidrör varandra. Du kan lämna ett avstånd på en till två centimeter mellan dem. Men i det här fallet är det nödvändigt att stapla i ett rutmönster.
4
Vik sedan pitabrödet ordentligt och lägg det i kylen i tjugo minuter.
5
Tjugo minuter senare tar vi ut och skär i ringar. Bredd - från en till två centimeter.
Var uppmärksam
Istället för lax kan du använda öring.