Bland olika potatisrätter är krispiga och rosiga pannkakor en speciell plats. Trots enkla ingredienser och snabb tillagning är potatispannkakor ett bra mellanmål.
Välj ditt recept
Ingredienser som behövs för att tillverka potatispannkakor:
- 5-6 medelstora rå potatis;
- 1-2 ägg;
- 50-60 gr. mjöl;
- 20 ml citronsaft;
- peppar och salt;
- 100-120 gr. gräddfil;
- solrosolja.