Tårta är den vanliga dekoren på varje festbord. Men vem sa att det är nödvändigt att vänta på att semestern ska festas på dem? En enkel och läcker chokladkaka förbereds snabbt och är perfekt för tedrinkning med din familj.
Välj ditt recept
Väsentliga produkter för kex:
- 2 ägg
-200-220 gram socker
- 2 teskedar naturligt kakaopulver
- 1 kopp fet gräddfil
- cirka 1 glas mjöl
- lite salt (3-4 gram)
- en tesked soda
Krämprodukter:
- 1 msk.sahara
- 200 gram tjock gräddfil
Glasyringredienser:
- en tredjedel av ett glas mjölk
- den fjärde delen av ett glas socker
- 2-3 te skedar kakao
- 30-40 g avtappningsolja
beredning:
1. Alla produkter som är nödvändiga för framställning av kex, kombineras i en lämplig behållare och blandas till en homogen massa (kan vara med en mixer).
2. Häll den resulterande degen i en rund eller fyrkantig form, föroljad.
3. Baka i en ugn förvärmd till 180-190 grader i cirka 30-40 minuter (beredskapen kan kontrolleras med en tandpetare).
4. Blanda gräddfil med socker för att få en grädde.
5. Klar kaka måste skäras i två delar. Den nedre skorpan ska vara tjockare än den övre.
6. Blötlägg bottenkakan med grädde och lägg på den andra kakan, även impregnerad på skäret.
7. Koka glasyren: värm upp mjölken, tillsätt kakao, socker och smör, koka upp och ta ur kaminen.
8. Häll kakan med glasyr.
Du kan dekorera denna underbara tårta efter din smak: färska eller frysta bär och frukter, kokosflingor eller bakelse.