Mousserande vatten kan köpas i butiken. Men kommer du att vara säker på dess kvalitet? För inte så länge sedan publicerade media information om att 90% av tillverkarna tappade och sålde vanligt vatten från ett vattenförsörjningssystem.
Naturligtvis orsakar denna information oro för människor som tar hand om sin hälsa och deras nära och kära hälsa. Det mest förnuftiga sättet att undvika problem är att förbereda läskvatten och dricka själv.
Välj ditt recept
För att göra detta är vatten som är renat med ett enkelt hushållsfilter eller från en fjäder, som du är säker på renhet, lämpligt. Kvaliteten på sådant vatten kommer att vara mycket högre än den som säljs i butiken.
Det finns flera sätt att göra läsk och drycker hemma.
Klassisk soda
På 1800-talet användes en kemisk metod för att minska kostnaden för beredning av sodavatten. Bakpulver utspädd med syra tillsattes till vattnet, ibland tillsattes också salt. Vatten mättades med koldioxid som ett resultat av den kemiska reaktionen av soda och syra. Denna "läsk" är lätt att göra hemma. Men en sådan soda kommer att innehålla föroreningar - natriumbikarbonat och syrorester, vilket inte är särskilt användbart. Om du inte använder andelen soda, syra och vatten som verifieras till ett milligram, kommer det att bli ännu mer föroreningar och smaken av mousserande vatten försämras. Men när det gäller ekonomi är denna metod mycket attraktiv.
Vattensiffon
Den här metoden är den enklaste. Kylt dricksvatten hälls i hushållssifonen för luftning och en burk koldioxid vrids. Efter några sekunder är läsket klart. Att hälla en sådan läsk är mycket bekvämt, för den häller sig själv när man trycker på spaken, och den kommer att lagras under lång tid utan förlust av gas. Om du använder ett filter med mineralisering eller vatten från en fjäder, kommer kolsyrat vatten från en sifon att vara mycket nära sammansättningen med naturligt kolsyrat mineralvatten. Sådant vatten kommer endast att innehålla uppfriskande "bubblor" av ren koldioxid och vatten med mineraler som är användbara för kroppen.
När det gäller kostnader är denna metod ganska ekonomisk, eftersom 1 liter hemlagad läsk kostar bara 20-30 rubel. Vatten av liknande kvalitet säljs i butikerna med 50-70 rubel per 0, 5 liter flaska, medan i ett kafé eller restaurang kostar ett glas "hem" -lemonad 0, 3-0, 5 liter 150-300 rubel. Den billigaste sifonen för luftning av vatten från den ryska tillverkaren O! Range kan nu köpas i många onlinebutiker, stora stormarknader och hemvaruhus till ett pris av 1650-1750 rubel. Sprejburkar säljs där till 200-300 rubel per paket.
Någon av dessa metoder kommer att göra det möjligt att förbereda mousserande vatten och hemlagad läsk. Du behöver inte oroa dig för kvaliteten på vattnet som du och dina nära och kära dricker, och kolsyrade drycker av alla slags smaker från naturlig sylt eller juice är mycket hälsosammare och smakligare än någon Coca-Cola. Dessutom behöver du inte ta tunga flaskor från butiken och kasta bort plastbehållare och förorenar miljön.
Drick naturliga drycker, spara och var frisk!