Det finns förmodligen ingen person som inte har provat kokosnöt? Kokosnöt är frukten av ett kokosnötträd. Frukten är tillräckligt stor, sfärisk form, det vita köttet täckt med en tunn brun skal och ett hårt skal med en hög.
Välj ditt recept
Kokosnötinnehållet kan konsumeras färskt, torrt och riven. På grund av dess popularitet i asiatisk mat, började kokosnötsmassa användas i europeisk mat. För att avgöra om kokosnöt är bra måste du ta reda på om det finns mjölk i den, så när du köper denna frukt, skaka den nära örat.
Det finns tre fläckar på kokosnöten, och om de saknas när du trycker på dem är kokosnöten bortskämd. Mogen kokosnöt kan särskiljas genom principen om hur lätt massan separeras från skalet. Mogen massa separeras lätt från skallagret.
Ofta uppstår frågan: Hur öppnar jag en kokosnöt? De flesta älskare försöker bara krossa kokosnöten på golvet eller bordet, utan att ta hänsyn till det faktum att juice flyter från det. Så först måste du extrahera saften och sedan hacka kokosnöten. Vad måste göras för detta? Kokosnöt har tre ögon, som är belägna på den tunnaste delen av skalet. Ta ett skarpt föremål och genomborra två hål med det, använd sedan ett sugrör och dricka kokosnötsaft. Börja nu knäcka kokosnöten. Kokosnötsfrukten, som allt som omger oss, har en svag plats, detta är en tredjedel av avståndet från ögonen. Kokosnöt ska placeras på en plan yta och med den trubbiga sidan av kniven träffad vid den avsedda punkten. Förfarandet ska göras 3-4 gånger, varefter en spricka bildas. Dela upp kokosnöten i bitar med en kniv och njut av den läckra och saftiga massan. Nu vet du att det inte är så svårt att öppna en kokosnöt!
Relaterad artikel
Hur man gör snabba kokosnötskakor