Varje värdinna, ung eller erfaren, har en lista med kronrätter. Vi erbjuder ett enkelt recept för att göra kycklingbröst, vilket säkert kommer att inkluderas i denna lista. För en semester, firande, men bara för en familjemiddag.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 4 kycklingbröst;
- 1 burk persikor eller aprikoser;
- 200 g hård ost;
- 2 vitlöksklyftor;
- 3, 5 matskedar gräddfil;
- Salt och kryddor efter smak.
Bruksanvisning
1
På sidorna av brösten gör vi ett snitt, brösten har formen av ett "kuvert".
2
Blanda sedan riven ost och gräddfil, blanda noggrant. Tillsätt finhackad vitlök.
3
I varje "kuvert" lägger vi 3-4 aprikoser, ovanpå fyller vi med gräddfil med ost och vitlök. Du bör inte lägga mycket, eftersom det finns en risk att den överflödiga delen av fyllningen kommer ut under bakning. Gnid med salt.
4
Klippplatsen fixeras med spett eller tandpetare.
5
Vi sprider våra "kuvert" på en smord bakplatta, strö över kryddor.
6
Värm ugnen till 180-200 ”C. Sätt formen i ugnen. Tillagningstid cirka 40-45 minuter. Strax innan du lagar mat kan du strö över riven ost.