En mycket intressant kall förrätt, för att förbereda som du kommer att behöva de mest vanliga kex. Det är bra om de inte är för salta och tunna nog för bättre impregnering. Du kan lägga ut produkter för snacks både på en platt skål och i en djup form. Om du väljer det andra alternativet är det bra om formen är transparent - i detta fall kommer alla lager att vara synliga.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 1 burk konserverad rosa lax
- - 100 g hårdost
- - 1 1/2 paket med tunna osötade kex
- - 5 kokta ägg
- - 1 stor massa grön lök
- - majonnäs
Bruksanvisning
1
Snackknäckare kan användas både runda och fyrkantiga, det viktigaste är att de är salta och inte för hårda (kex passar inte). Lägg ett lager av kex på botten av skålen där du serverar förrätten.
2
Finhacka kycklingekorrorna med en kniv eller mosa med en gaffel, tillsätt majonnäs, blanda och lägg i ett jämnt lager ovanpå knäckarna.
3
Placera ytterligare ett lager av kex ovanpå ekorrarna.
4
Lägg konserverad fisk i en tallrik och knådas väl med en gaffel. Lägg ovanpå ett lager av smällare, smidig. Tvätta grön lök, torka, hacka och strö fisk på dem.
5
Placera ytterligare ett lager av kex ovanpå löken.
6
Riv ost på ett medium rivjärn, bland lite majonnäs. Lägg massan på ett lager kakor.
7
Lägg ett lager av kex på osten igen, pressa ut droppar majonnäs över hela ytan och fördela dem jämnt över kexen med en sked.
8
Slipa äggulorna med en gaffel eller rist. Strö skålen jämnt.
9
Placera förrätten i kylskåpet i flera timmar så att skikten är ordentligt blötade. Du kan lämna skålen i kylen över natten.
10
Dela upp förrätten i portioner med en kniv innan du serverar. Servera till bordet.
