Äppelpudding är en mycket aromatisk och hälsosam maträtt som alla kan behaga sig själva och nära och kära. Denna läckra efterrätt tillagas traditionellt i ett vattenbad eller i formen i ugnen.
Välj ditt recept
Pudding History
Ordet "pudding" i sig har följande betydelse (från engelska pudding) - en gryta med mjölprodukter, spannmål eller keso med frukt, etc.
Den exakta historien om puddingens utseende är okänd. Tre länder tilldelar sitt ursprung till det - det är England, Frankrike och USA. Det är känt att pudding inte alltid var en efterrätt, i England var det till en början en blandning av de återstående produkterna, ofta inklusive kött.
Det finns många varianter av äppelpudding, men i den klassiska versionen förbereds det oftast. Ett sådant enkelt recept kräver inte mycket pengar och tid.
Fördelarna med pudding
Det är värt att betona närvaron av huvudingrediensen - äpplen. Fördelarna med dessa frukter är kända över hela världen och är ett obestridligt faktum. Således kommer den känsliga smaken av denna paj att ge inte bara nöje, utan också berika din kropp med vitaminer.
Om du fortfarande bestämmer dig för att överraska din familj med en sådan mirakelbehandling, finns det en unik chans att ta reda på receptet för matlagning.
Hur man gör mjölpudding
Väsentliga produkter för att göra äppelpudding:
- färska sura äpplen - 800 g;
- ägg - 2 st.;
- mjölk - 1/2 kopp;
- mjöl - 1/2 kopp;
- smör - 2 msk. skedar;
- soda - 1 tsk;
- citronsaft - 0, 5 tsk;
- socker - 1/3 kopp;
- salt efter smak;
- smulor från kex.