En läcker och hälsosam drink kan tillagas i långsam spis.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
Äpplen - 0, 5 kg, pumpa - 0, 5 kg, stärkelse - 4 matskedar, vatten - 2 liter för matlagning och 100 ml för utspädning av stärkelse, socker - efter smak.
Bruksanvisning
1
Skala och skär äpplen med pumpa i små bitar.
2
Blanda äpplen och pumpa med socker och lägg i en behållare med flera kokare. Fyll på vatten, välj läget ”bakning” eller ”ånga” och koka i 30 minuter.
3
Krossa mjukade äpplen och pumpa med en mixer och häll tillbaka i kapaciteten hos multikokaren.
4
Späd stärkelse i 100 mg kallt vatten och blanda väl.
5
Häll stärkelsen i en tunn ström efter att ha kokat innehållet i multikokaren. Rör om gelén tills den är tjock (5-10 minuter).
6
Stäng locket på multikokaren och låt det brygga i 10-20 minuter.