Varje hemmafru kan förbereda en sådan original tårta om hon har de enklaste och billigaste produkterna som vanligtvis finns i varje hem - mjölk, keso, sylt, ägg.
Välj ditt recept
Kakans hela hemlighet är att det är pannkaka. Ja, det stämmer, det består av pannkakor mellan vilka du behöver fylla. Så du behöver - produkter för pannkakor (kefir eller mjölk, och du kan också andra mejeriprodukter som jäsad bakad mjölk, ägg, mjöl, bakpulver, socker, salt), produkter för att fylla kakan (keso eller söt ostmassa, grädde, socker, sylt eller sylt, du kan också färska eller frysta bär).
Grädda pannkakor, helst tunnare, men om de blir lite tunn - det spelar ingen roll, det viktigaste är att de är mjuka, rika. Om keso är hård, med stora korn, bör den torka av med socker och tillsätt lite grädde till den.
Nu kan du samla tårtan - lägg en pannkaka, smörj den med söt keso, täck sedan med nästa och smörj den igen med den här improviserade grädden. Istället för keso, lägg bär eller sylt i mitten, sedan pannkakor med "grädde" igen. Detta lager med sylt kan göras inte en, utan två eller tre, beroende på kakans önskade tjocklek. Smörj ut den översta pannkakan med resten av grädden eller grädde med socker, garnera med de resterande bären (du kan ta bort enskilda bär från syltet). Låt kakan blötlägga fyllningen i kylen.
Fantasi med fyllning - du kan tillverka keso och riven choklad, keso med vallmofrön, prova att lägga till nötter etc.