Ägg är en av de vanligaste och populära moderna produkterna som alltid finns i alla hem och försvinner nästan aldrig från hyllorna i kylskåp.
Välj ditt recept
Optimala lagringsförhållanden
De mest gynnsamma förhållandena för lagring av ägg som köps i butiken är en sval miljö och frånvaron av direkt solljus. Den ideala lufttemperaturen i rummet där produkten lagras är 0-10 grader. Vid denna temperatur behåller äggen sin friskhet så länge som möjligt, och följaktligen alla näringsämnen som utgör kompositionen.
Många hemmafruar föredrar den enklaste metoden för att bevara denna populära produkt - förvara ägg i kylen. Detta alternativ är verkligen det mest optimala.
Det bör komma ihåg att ägg är benägna att snabbt förstöra med hög luftfuktighet. Därför bör du alltid se till att platsen där de förvaras är torr och sval.