Mager kål fylld med kinesisk kål, tillagad enligt detta recept, är mycket öm. Processen för att förbereda dem tar väldigt lite tid. Du kan till exempel servera dem med sojasås och wasabi.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - chef för kineskål
- - 150 g frysta broccoli
- - 150 g frysta gröna bönor
- - 50 g morötter
- - 200 g inlagda svampar
- - lök
- - 300 g potatismos
- - 100 g mager majonnäs
- - salt
- - kryddor
Bruksanvisning
1
Pekekål lämnar sig separata. Koka ett par minuter i kokande saltat vatten. Börja sedan koka pålägg.
2
Lägg gröna bönor och broccoli i en kastrull. Lägg till hackade morötter. Stek grönsaker lätt med salt, kryddor för grönsaksallad.
3
Skala löken, hacka. Stek marinerade svampar med lök. Blanda grönsaker med potatismos. Lägg svamp till denna blandning, blanda.
4
Packa in fyllningen i ark med kinkål. Sätt framtida kålrullar i en form som är lämplig för bakning. Häll dem med mager majonnäs, späd den med en liten mängd vatten. Grädda vid 200 grader i 15-20 minuter.
Användbara råd
Du kan inte baka fylld kål, men bara steka dem tills de är gyllenbruna i en kastrull.