Med tillkomsten av olika köksapparater har matlagning blivit enklare och snabbare. En av sådana uppfinningar, som snabbt ökar populariteten bland hemmafruar och arbetande kvinnor, är en multicooker. Med sin hjälp kan du laga samma rätter som finns på kaminen och i ugnen, samtidigt som du sparar mycket tid.
Välj ditt recept
För att inte bli besviken över att köpa en multicooker, innan du går till butiken skulle det vara trevligt att studera recensionerna av de glada ägarna och bestämma vilka funktioner som är nödvändiga och vilka du kan göra utan.
Vad är multicookers
Den huvudsakliga skillnaden mellan alla multicookers från varandra i arbete under tryck eller utan det. Det enklaste och billigaste alternativet är en multicooker som fungerar utan tryck. I själva verket är detta en vanlig dubbelpanna, till vilken vissa funktioner har lagts till. I en sådan långsam spis kokas spannmål, ris och bovete kokas för andra kurser, kokt fisk, kött. Stek biffar, baka en kaka eller baka en kyckling med en läcker skorpa i det fungerar inte.
En långsam spis med ett minimum av funktioner kommer att vara ett bra komplement till en multifunktionskokare, tryckkokare eller brödmaskin. Du kan laga mat i två multicookers samtidigt.
Tryckkokare är en allvarligare teknik. De flesta av dem har en multi-cook-funktion som låter dig laga mat utan att tänka på att välja rätt läge. Dessutom, i multicooker-tryckkokare, bakning, komplexa rätter av kött, är fisk utmärkta. Fans av yoghurt med en så långsam spis kommer att kunna laga den själv med ett minimum av ingredienser.
Yoghurt tillagad i en tryckkokare med flera kokare är hälsosammare än en butik. Bitar av frukt, bär eller granola kan läggas till den färdiga yoghurten.
Efter att ha blivit ägare till en multikokare med funktionen brödmaskin kan du glömma att gå till bageriet. Bröd och allt konfektyr som tillagas i en sådan anordning är förvånansvärt mycket smakligare och hälsosammare än butikens.