Ordet "Pasta" betyder både pasta och rätter från dem. Förbered pastan med lax - det visar sig vara en välsmakande maträtt, och om du också serverar den med krämig vitlökssås får du en riktig fusion!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För fyra portioner:
- - pasta - 200 g;
- - lax - 200 g;
- - kräm 30% - 150 ml;
- - smör - 40 g;
- - tre vitlöksklyftor;
- - olivolja - 1 msk. en sked;
- - ett gäng färska örter.
Bruksanvisning
1
Koka pastaen enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg olivolja till pasta.
2
Skär laxen i små bitar, stek i 5-10 minuter i smör.
3
Häll grädden på laxen, öka värmen, koka upp, minska kraften så att hela massan kokar lite.
4
Tillsätt hackade färska örter, hackade vitlöksklyftor, blanda. Krämig vitlökssås är redo för pasta.
5
Tillsätt såsen till den beredda pastan, blanda, värm ett par minuter tillsammans i en kastrull. Du kan dekorera med grön lök. Servera varmt.
