Bomullsgodis är en favoritbit inte bara för barn utan också för vuxna. Lyckligtvis kan du laga det själv när du har glatt dig själv och barnet - efter att ha läst den här artikeln kommer du att förstå att det är väldigt enkelt att göra.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - flera gafflar;
- - panorera;
- - ett och ett halvt glas socker;
- - ett halvt glas vatten;
- - matfärgning (om du vill att din bomullsgodis ska färgas).
Bruksanvisning
1
Först och främst måste du göra socker sirap. För att göra detta, blanda socker, vatten och lite matfärg, tillsätt 2 droppar matäger.
2
Häll den resulterande blandningen i en kastrull och sedan koka den på låg värme. Glöm inte att röra hela tiden!
3
Ta bort pannan från värmen och vänta sedan på att sirapen svalnar något. Värm upp pannan.
4
Denna procedur måste upprepas fem gånger. Din sirap bör få en brun färg med en gyllene nyans för att bli viskös. Se till att den inte bränner.
5
Doppa pluggen i varm sirap och flytta den sedan runt hållarna och linda sockergängor runt dem tills ett lager bomullsgodis visas. Förslut sockerskiktet med handen om det visar sig vara för löst för dig.
Var uppmärksam
Kom ihåg att vackert bomullsgodis - som du köper - du kommer att lära dig av erfarenhet.
Användbara råd
Du kan göra sockergodis av den frysta sirapen.