Levern är en mycket hälsosam och välsmakande produkt, från vilken du kan laga många olika rätter. En av dem är en mellanmål leverkaka, som kommer att vara en underbar dekoration för varje högtid.
Välj ditt recept
Ingredienser som behövs för att göra en leverkaka:
- 1 kg färsk lever (nötkött);
- 3-4 råa ägg;
- 200 ml komjölk;
- 5 medelstora morötter;
- 3-4 lökhuvuden;
- lite olja för stekning;
- majonnäs och kryddor efter smak.