Logo swe.foodlobers.com
recept

Hur man lagar ostmassa till frukost

Hur man lagar ostmassa till frukost
Hur man lagar ostmassa till frukost

Video: Baksmälleost | Edward Bloms bästa "dagen-efter-tips" 2024, Juli

Video: Baksmälleost | Edward Bloms bästa "dagen-efter-tips" 2024, Juli
Anonim

Ostemassepasta är en lätt, välsmakande och hälsosam mat som är perfekt för frukost. Du kan sprida pastan på bröd eller bröd, och en hälsosam och läcker frukost är klar, den kommer att fylla dig under hela första halvan av dagen.

Image

Välj ditt recept

Du kommer att behöva

  • - 500 g keso

  • - 3 msk. l. hemlagad majonnäs eller gräddfil

  • - flera grenar av dill, persilja och koriander

  • - 50 g smör

  • - 100 g hårdost

  • - 1 paprika

  • - salt, peppar och andra kryddor

  • - bröd eller bröd när som helst

Bruksanvisning

1

För att förbereda en mild och luftig ostmassapasta måste du mjukna upp smöret, skära det i tärningar och slipa keso genom en sikt eller förvandlas till ett krämigt tillstånd med en mixer. Tja, lägg nu keso i en kastrull, tillsätt olja och slå på värmen, värm keso till koka, stäng sedan av ugnen och ta bort vår luftiga pasta.

två

Skölj paprika i kallt rent vatten, ta bort frön och skär i små kuber. Häll lite vegetabilisk olja i pannan, värm den, tillsätt peppar och stek den tills den är mjuk.

3

Skölj greenerna och hacka den fint. Blanda de bearbetade greenerna med majonnäs eller gräddfil, salt och peppar förbandet.

4

Riv osten.

5

Blanda keso, ost, majonnäsdressing, paprika och grönsaker, visp ordentligt eller rör om. Sprid pasta på bröd, gör läcker te eller kaffe, frukosten är klar.

Var uppmärksam

Keso bör visa sig vara en delikat krämig konsistens. Till att börja med kan keso bli mycket flytande, men efter 2-3 minuter bör den tjockna.

Användbara råd

Du kan också lägga till vitlök i pastan så att den blir ännu smakligare.

Redaktionen