Ljus, original och mycket välsmakande sallad "Granatäpplearmband" kommer att vara en riktig höjdpunkt under varje fest. Gästerna kommer att uppskatta inte bara dess smak, utan också en underbar, vacker presentation.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 250-270 g kyckling;
- - 2-3 medelstora potatisknölar;
- - 2 morötter;
- - 2 rödbetor;
- - 3 ägg;
- - 1 lök;
- - 10-15 halvor av skalade valnötter;
- - 1 stor mogen granatäpple (eller 2 små);
- - majonnäs;
- - lite rast.massla, salt och peppar.
Bruksanvisning
1
Först måste du tvätta och koka rödbetor, potatis och morötter i skalet. Koka ägg och kycklingfilé tills de är kokta. Kyl alla ingredienser efter tillagningen. Skala grönsakerna och skala äggen från skalet.
2
Därefter måste du ta några rena skålar. Gnid grönsaker och ägg på ett grovt rivjärn och lägg varje ingrediens i en separat skål. Du kan omedelbart salta lite rivna grönsaker.
3
Skär kycklingen i små kuber.
Skala lök, hacka fint och sautera tills det är mjukt i en kastrull med solrosolja. Finhacka muttrarna med en kniv.
4
När allt är klart kan du bilda en sallad "Garnet-armband". I mitten av en bred skål placerar du den kulinariska ringen med önskad diameter eller ett vanligt glas. Runt det kommer att behöva lägga salladen i lager.
5
Lägg först ett lager av halva kycklingkött runt glaset, lite majonnäs.
6
Lägg sedan morötter, potatis, hackade nötter och 1/2 rivna rödbetor i lager. Smörj med majonnäs efter din smak och önskan.
7
Därefter kommer ett lager med stekt lök, sedan resterande kyckling, rivna ägg och rödbetor.
8
Efter detta måste glaset försiktigt tas bort och salladen från alla sidor täckas med ett lager majonnäs.
9
Sallad ska lämnas över natten för impregnering i kylen. Täck sedan det med ett tätt lager granatäpplefrön. Sallad "Granatäpplearmband" är redo att serveras!