Mualo är en mycket känslig smulig muffin. Hemlandet för denna dessert är naturligtvis Frankrike. Mouyalo kan tillverkas av choklad, frukt, byt ut en halv del mjöl med mandelpulver, tillsätt fyllningen av torkad frukt eller kanderad frukt. Denna läckra efterrätt tillagas enkelt och snabbt. Moyale innehåller kycklingägg, men om du är allergisk eller vegetarisk kan du göra en moyale utan ägg.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - vetemjöl - 190 g
- - mjölk - 165 ml
- - socker - 50 g
- - bakpulver - 0, 5 msk.
- - läsk - 0, 5 tsk
- - en nypa salt
- - citronsaft - 100 ml
- - vegetabilisk olja - 75 ml
Bruksanvisning
1
Kombinera premiumvete mjöl med socker, salt, bakpulver och bakpulver. Blanda torra ingredienser så noggrant som möjligt.
Kombinera kalmjölk med fettinnehåll och citronsaft separat, tillsätt vegetabilisk olja.
Häll försiktigt den flytande blandningen i den torra blandningen och blanda komponenterna från början av blandningsprocessen.
2
Ta en liten bakform eller några små muffinsformar. Häll degen i formar. Tänk på att degen kommer att stiga mycket lätt när du bakar.
Förvärm ugnen till 160 grader Celsius. Sätt formerna med degen i ugnen och grädda i minst 10 och högst 20 minuter. Det är dags
bakning i små formar för muffins. Vid framställning av moualeu i en större form ökas baktiden med cirka 20 minuter.
3
Kyl den färdiga malen och ta bort den från formen.
En gourmet för te eller kaffe serveras med grädde, glasyr eller en sked med vaniljglass och fruktsirap.