Sådana rullar kan serveras som ett mellanmål eller en andra rätt, och servera den med en sidorätt. De är praktiska att ta med dig på en picknick eller på vägen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 700 g kycklingbröst;
- - 400 g rårökt bacon;
- - 1 msk. spannmålssennep och vanligt;
- - 1 msk flytande honung;
- - 2 msk citronsaft;
- - salt och peppar efter smak.
Bruksanvisning
1
Sätt på förvärmningsugnen på 200 grader i förväg. Skär kycklingen i remsor.
2
Skär baconet i remsor av ett långt bröst, liknande bröstets längd. Baconets tjocklek bör inte vara mer än en centimeter.
3
Packa in varje kycklingbröst i en av baconremsorna. Bacon bör täta in fjäderfäkött, annars rullar den ihop. Rulla försiktigt de resulterande rullarna till en eldfast form.
4
Blanda honung med senap och citronsaft i en separat skål. Sprid försiktigt varje rull med honung.
5
Nu kan du skicka rullar in i ugnen och baka dem tills de är rosa. För en skål är potatis i kryddor rustik.
Användbara råd
Om du tänkt den här maträtten som ett mellanmål kan du göra lite sås och servera med den. Ost- eller vitlökssås är bra. För att förbereda vitlökssås måste du ta majonnäs, tillsätt hackad vitlök och färska örter.