I varje hus finns ibland överflödigt bröd och vi vet inte var vi ska sätta det? Försök att laga läckra varma vitlökkrutonger. De kan ätas precis som en separat maträtt, kan läggas till mosade soppor, eller så kan du bita med kall öl. Du kommer definitivt att uppskatta denna fantastiska smak!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Limpa råg eller vitt bröd
- 4-5 Art. matskedar vegetabilisk olja
- 1 huvud vitlök
- salt efter smak.
Bruksanvisning
1
Det enklaste och enklaste sättet att förbereda krutonger är i ugnen.
2
Skär råg eller vitt bröd i tärningar eller avlånga tallrikar. Välj form och storlek efter önskemål.
3
Häll vegetabilisk olja på en bakplåt. Bröd hackad bröd i smör. Smöret ska absorberas jämnt i bitar av bröd.
4
Stek bröd i ugnen på 180 grader tills den är gyllenbrun. Se till att blanda krutonger regelbundet när du bakar så att de bakar jämnt. Färdiga krutonger ska vara med en gyllenbrun på utsidan, men något mjuka inuti.
5
Salt varma krutonger med fint salt och blanda väl. Överför till en skål.
6
Skala vitlök och riv. Du kan också använda en speciell press för att hugga vitlök. Tillsätt vitlök i krutonger och blanda igen. Doftande krutonger är redo!
7
Du kan använda vitlökssalt för att förbereda krutonger. Blanda bara saltet med krossad vitlök och slipad svartpeppar för pikans. Rör bara detta salt med varma krutonger. Var noga med att vänta tills krutongerna svalnar lite. Så vitlök kommer inte att förlora sin smak.
8
Du kan också laga krutonger i mikrovågsugnen. Brödet stekas när grillen är på och det är inte nödvändigt att tillsätta olja. Denna metod är lämplig för dem som följer deras siffra eller i fallet när en liten del av krutonger krävs. Rulla bara brödet i vitlökssalt efter rostning.
9
Fortvivla inte om du inte har en mikrovågsugn med grill eller ugn. Du kan bara steka brödet i en stekpanna! Låt det ta mer tid och olja, men resultatet blir lika smakfullt. Bon aptit!