Svampmakroner är ett bra tillskott till en kopp varm choklad. Både vuxna och barn kommer att njuta av det!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- Ingredienser för 6 personer:
- - 150 gr. smör;
- - 200 gr. socker;
- - 2 stora ägg;
- - zest av en citron;
- - 100 gr. malda mandlar;
- - en nypa salt;
- - 150 gr. mjöl;
- - 16 gr. bakpulver.
Bruksanvisning
1
Värm ugnen till 170C. Smält smöret.
2
Pisk ägg med socker och citronskal. Häll i lite smör, fortsätt att piska massan, häll samtidigt i de malda mandlarna.
3
Tillsätt det siktade mjölet med salt och bakpulver i skålen. Knåda försiktigt en homogen deg med hjälp av en träspatel.
4
Smörj den fyrkantiga eller rektangulära formen med olja, häll i degen. Vi bakar kakan i cirka 35 minuter, öka vid behov bakningstiden med flera minuter. Kyl och skär den i 6 portioner.