Ett enkelt recept för kakor med kondenserad mjölk, som vuxna och barn älskar. De viktigaste kriterierna för denna populära bakning är ömhet och sprödhet. Mörkakakakor med en krämig smak som smälter i munnen. Att laga mat tar mycket tid och du kommer att glädja dina nära och kära med doftande bakverk.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 200 g grädde margarin;
- - 180 g socker;
- - 1 tsk bakpulver;
- - 0, 5 tsk vanillin;
- - 2 ägg;
- - 3 koppar mjöl.
Bruksanvisning
1
Vi skär margarin i en djup behållare, tillsätt socker eller pulveriserat socker. Smält margarin med socker. Blanda noggrant, tillsätt 2 ägg och slå med en mixer eller vispa tills en frodig homogen massa.
2
Blanda in ingredienserna: vanillin, bakpulver och siktat mjöl i en separat kopp. Vi lägger gradvis, i delar, torra ingredienser till äggmassan och knådar en mjuk, elastisk deg.
3
Rulla ut degen med en tjocklek av 3 - 4 mm, pressa ut en kaka med en form.
4
Vi flyttar till en bakplåt (du behöver inte smörja en bakplåt, kakorna kommer att tas så bra bort). Vi lägger bakplåten i en förvärmd ugn i 15 minuter, vid 200 ° C.
5
Medan kakorna bakar, låt oss göra fyllningen. Vi lägger mjukt smör i en kopp, tillsätt kokt kondenserad mjölk, slå med en mixer med en genomsnittlig hastighet på 2 - 3 minuter tills en tät homogen massa bildas.
6
Efter en viss tid tar vi ut kakorna från ugnen. Låt svalna lite, sprid med kondenserad mjölk och samla våra kakor, anslutande, till varandra. Det är dags att ringa din familj för te.