Logo swe.foodlobers.com
Livsmedelsprodukter

Vilken typ av säd är pärlkorn

Vilken typ av säd är pärlkorn
Vilken typ av säd är pärlkorn

Innehållsförteckning:

Video: Why does the dough need 🍚 kneading 🤷‍♂️? (EXPERIMENT + RECIPE) 2024, Juli

Video: Why does the dough need 🍚 kneading 🤷‍♂️? (EXPERIMENT + RECIPE) 2024, Juli
Anonim

Korn eller pärlkorn är gjord av korn, denna spannmål var en av de vanligaste, även om den används mindre ofta idag. Korn har ett antal fördelaktiga egenskaper för människors hälsa, det innehåller många vitaminer och mineraler. Korngröt kokas under lång tid, ungefär en timme.

Image

Välj ditt recept

Vad är pärlkorn?

Pärlkorn eller pärlkorn är gjorda av korn. Detta är en forntida kultur som har varit känd för mänskligheten sedan ungefär samma tid som vete. Korn var ett mycket populärt spannmål tidigare, det växer bra i alla territorier, det kan odlas även i negativa kalla klimat eller i halvöknar. De tillverkade spannmål av olika fräsningar från det, mjöl för att tillverka bröd och använde det som ett mått på vikt. Idag är korn långt ifrån lika utbredd som tidigare - bara i bryggning används det aktivt, men korn är inte längre så populärt och förgäves.

Pärlemorfärg korn är gjord av kornkärnor, som rengörs från skalen (resterna kan förvaras på kroppen, vilket bara bidrar till dess fördelar, eftersom de innehåller fiber). Pärlkornkärnor har en rundad form, vitgul färg, tack vare vilken kroppen fick sitt namn - det franska ordet "perle" översätts till "pärla".

Fördelarna med pärlkorn

Pärlemorfärg korn innehåller ett helt vitaminkomplex, på grund av vilken gröt anses vara en av de mest användbara. Dessa är B-vitaminer, inklusive B12, B6, B9, vitamin A, E, D och nikotinsyra. Således fungerar pärlkorn som en antioxidant, främjar bildandet av hemoglobin i blodet, säkerställer att nervsystemet fungerar korrekt, förbättrar synen.

Korn innehåller många aminosyror och mineraler. Lysin i sin sammansättning deltar i produktionen av kollagen i människokroppen, vilket har en gynnsam effekt på huden och förhindrar tidig åldrande.

Korngröt är användbart för magen, lugnar med förvärrande av magsår, rekommenderas för patienter med kronisk kolit. Den har mycket fiber, som inte absorberas av kroppen, men rensar tarmarna och förbättrar matsmältningen. Korn är användbart för dig som vill bli av med extra kilo.

Redaktionen