Soja är den högsta proteingrödan. På grund av dess stora foderfördelar blir soja mer och mer utbredd varje år i många områden i vårt land.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/74/chto-takoe-soya.jpg)
Välj ditt recept
Sojakorn innehåller 36-48% av ett komplett protein, balanserat med aminosyror, 20-26 - fett och mer än 20% kolhydrater. Soja är en oumbärlig fodergröda. I oljekakan - 38-39% protein, 5, 5% fett, från 10 centners korn får 7-7, 5 cent meal, där 40% av det smältbara proteinet, 1, 4% fett. 100 kg grön sojabönmassa är lika med 21 foder. u
Botaniska och biologiska egenskaper
Sojabönor är en årlig, höggrenad bönaväxt som bildar en buske upp till 1, 5 m. Bladen är tredubbla, blommorna är mycket små, vita och lila i bladens axlar. Bönor (baljor) innehåller från 1 till 5 ovala frön i gula, gröna, bruna och svarta färger, beroende på sort.
Sojabönan är en värme-, fukt- och fotofil växt som kännetecknas av långsam tillväxt och ett långt vegetativt stadium (100-150 dagar, beroende på variation och allmänna tillväxtförhållanden). Det är krävande för maximal jordfertilitet. Allt detta begränsar markant odlingen av denna gröda. I Ryssland odlas sojabönor i Fjärran Östern och i Krasnodar-territoriet.