Läcker atenisk sallad är en riktig dekoration för alla bord. Från de listade ingredienserna får du en sallad för två portioner.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- • 1 paprika;
- • 1 grön paprika;
- • 1 tomat;
- • 10 oliver;
- • 100 g fetaost;
- • vegetabilisk olja;
- • greener (lök och persilja);
- • salt;
- • slipad svartpeppar.
Bruksanvisning
1
Tvätta alla grönsaker innan du lagar mat.
2
Skär pepparen i två lika delar och ta bort frön. Skär i små lika stora kuber.
3
Skär tomaten i små kuber. För att låta salladen bli saftigare måste du först ta bort skalet från tomaten. För att ta bort skalet, placera tomaten i kokande vatten i några sekunder.
4
Om oliver med gropar måste du ta bort dem och skära dem i små cirklar. Låt några oliv att dekorera salladen.
5
Skär fetaosten i små kuber och lägg i en tidigare förberedd djup skål. Lägg hackade grönsaker i skålen.
6
För att ge salladen en ljus smak måste du lägga till finhackade greener. Krydda med vegetabilisk olja. Salt och peppar efter smak.
7
Rör om skålen väl och lägg i en salladskål.
8
Färdig sallad måste dekoreras med oliver och färska örter.